השאיפה לירידה מהירה במשקל גורמת לחיפוש אחר דרכי פלא שיגרמו להשיל הרבה קילוגרמים במינימום זמן. מבין כל הדיאטות הפופולריות שהציפו לאחרונה את עולם התזונה וחדרו לתודעה, התברגה לה דיאטת הפליאו במקומות העליונים. הדיאטה הזו מחזירה אותנו כמה אלפי שנים אחורנית, לימי האדם הקדמון, בשל היותה מעודדת תזונה שמבוססת על צריכה מרבית של בשר עתיר בשומן. אז מה אומרת בעצם דיאטת הפליאו? ריכזנו עבורכם את כל המידע שחשוב להכיר, כך שתשפטו בעצמכם.
תזונה שנצרכת בדיאטת הפליאו
בדיאטת הפליאו נמנעים מצריכה של מזונות מעובדים כמו קמחים שונים, חטיפים, אלכוהול שאיננו יין, שמנים מזוככים למיניהם, מוצרים עתירי סוכר ועוד מזונות שידועים בהיותם מעובדים.
המזונות שנצרכים בדיאטת הפליאו מתחלקים לשני סוגים: מזונות מן החי ומזונות מן הצומח. במזונות מן החי ניתן למצוא צריכה מוגברת של בשר על כל סוגיו חלב, ביצים, חמאה ודגים. במזונות מן הצומח מרבים לאכול ירקות ופירות, שמנים צמחיים, אגוזים ועוד. משום שהשימוש בשמנים מזוככים לא מומלץ בדיאטה הזו, מומלץ לאפות את המזון או לצלות אותו על גריל פחמים.
בדיאטת הפליאו, הדגש לא מושם על צריכה קלורית של המשתתפים בדיאטה, אלא על עצם המזון שמכניסים לפה והקשבה לתיאבון שמתעורר במהלך היום.
דיאטת בריאות או דיאטת שחיתות?
דיאטת הפליאו מתמקדת באורח חיים בריא ופחות בצריכה הקלורית כאמור. הרעיון שעומד מאחורי הדיאטה הזו הוא חזרה למזון טבעי, זאת כדי שהגוף יקבל ויעבד את הסיבים התזונתיים ואת הוויטמינים הדרושים לו כדי להתחזק ולהתקיים. במזון מעובד אנחנו נמצא פחות מאותם וויטמינים, סיבים תזונתיים ומינרלים, משום שהם נהרסים או נפלטים החוצה במכוון לאורך תהליך העיבוד, והגוף לא מקבל את מה שנדרש.
מכורים לפחמימות? זה הזמן להיגמל!
אם אתם חושבים על לעשות את דיאטת הפליאו, קחו בחשבון שמדובר בדיאטה מופחתת פחמימות. הפחתת הפחמימות מביאה לירידה מהירה ויעילה יותר במשקל, וכן תורמת לתחושה של שובע לפרק זמן ארוך. צריכה מוגברת של פחמימות, בייחוד אם הן פחמימות ריקות בהגדרה, מביאה לעלייה חדה של רמת האינסולין בדם שמעוררת בקרב האדם תחושות מוגברות של רעב.
ההפחתה בפחמימות גורמת על הדרך לירידה בצריכה של סוכרים. כאשר צורכים מעט פחמימות, באופן אוטומטי פוחתת רמת השומנים והסוכר בדם. הפיצוי על כך מגיע בדמות צריכה של שומנים וירקות טובים, המכילים בתוכם ערכים תזונתיים מעולים.
במבחן התוצאה- האם דיאטת הפליאו עובדת?
דיאטת הפליאו טובה למי שמחפש תוצאות תוך זמן קצר. האתגר הגדול ביותר שבה הוא הימנעות ממוצרי צריכה בסיסיים, אשר משפיעים לעתים על מצב הרוח ועל האנרגיות. על כן, תוצאות הירידה במשקל יהיו ניכרות, אולם עליכם לשאול את עצמכם האם אתם מוכנים לשלם את המחיר הנדרש והוא הימנעות ממזונות רבים.
